Pour 1 litre de gelée alimentaire il vous faut : :
- • 5 sachets de gélatine de cuisine sous forme de poudre
- • 130g de truite fraîche
- • 60g de crevettes fraîches
- • 50g de moules
- • 130g d’escalope de bœuf
- • 1 œuf
- • 13cL de lait
- • 1 pot de purée pour bébé (légumes du jardin)
- • 30g de foie de volaille
- • Vitamines pour tortue
- • Colorant alimentaire rouge de préférence
- • 25cL d’eau
- 1. Verser la gélatine dans 20cL d’eau, remuer et laisser prendre pendant 20min. Réserver.
- 2. Hacher la truite, le bœuf, le foie, les crevettes et les moules et bien mélanger le tout.
- 3. Ajouter le pot pour bébé, le lait et l’œuf ainsi qu’une dose de vitamines.
- 4. Mélanger le tout aux 5cL d’eau restants avec le colorant alimentaire dilué dedans.
- 5. Chauffer les deux récipients contenant la gelée et la bouillie à 40°C en remuant, la gelée doit rester liquide.
- 6. Verser alors la bouillie dans la gelée et remuer énergiquement.
- 7. Répartir le mélange dans des bacs à glaçons et mettre au réfrigérateur.
- 8. Lorsque le mélange a durci (quelques heures), le transférer au congélateur.
- Laisser décongeler le cube avant le nourrissage et le placer dans l’aquarium ou le bassin. Le mélange doit être mangé en 10 min. Retirer la partie non consommée au-delà de ce temps afin de ne pas polluer l’eau.
NAC-INFO 